【失敗】炊飯器でチキンライス

炊飯器でチキンライスを初めて作ってみたのですが、水分量が多かったようでベチャベチャになってしまいました。良く言えばリゾットです。

この記事は次回同じように失敗しないために、失敗したときのことを書いています。

調理時間

15分以内
（上記以外に炊飯器で炊飯する時間が必要です）

材料

必要な調理器具

• 炊飯器
• 包丁
• 計量カップ
• 小さじ

作り方

1. 米をとぎます。
2. 玉ねぎをみじん切りにします。
3. 鶏もも肉を1cm角に切ります。
4. 炊飯器に米を入れ、トマトジュースを2合の目盛まで注ぎます。
5. 鶏もも肉、玉ねぎ、ミックスベジタブルを加えます。
6. 塩とコンソメを加え炊飯します。
7. 炊き上がったらバターを加えてよく混ぜます。

忖度なしの食べた感想

めいちゃん

んま！（おいしい）

ママ

トマトジュースは嫌いだけど
これは好き！
お米が普通のかたさならまた食べたい

おば

味は美味しい！

水分量が多すぎる

失敗した原因（考察）

玉ねぎやミックスベジタブル（冷凍）から水分が出るので、トマトジュースを2合の目盛りまで入れるのではなく、少なめにした方が良かったかもしれません。

また、今回使用した玉ねぎが大きめだったので、これも原因の一つだと思います。

次回はトマトジュースを少なめにして挑戦したいと思います！